حاسة الشم

من حاسة الشم يُشار إلى الإنسان أيضًا باسم الإدراك الشمي ، ومع الظهارة الشمية والخيوط الشمية والجزء العلوي من الدماغ الشمي ، ينقسم إلى ثلاثة هياكل تشريحية مختلفة مسؤولة بشكل مشترك عن إدراك ومعالجة المنبهات الشمية.

على الرغم من أن حاسة الشم لدى الإنسان أقل تطوراً بكثير من حاسة الشم لدى الرئيسيات ، إلا أن نظام إدراك الرائحة هذا يسمح بالتمييز بين مليار مزيج روائح مختلف وثمانية صفات رائحة مختلفة.

عادة ما يرتبط الإدراك المضطرب أو الغائب أو المتزايد للرائحة إما بالأمراض العصبية أو بظاهرة الأمراض العقلية.

ما هي حاسة الشم؟

حاسة الشم أو الإدراك الشمي هي القناة الحسية البشرية المسؤولة عن الروائح.

حاسة الشم أو الإدراك الشمي هي القناة الحسية البشرية المسؤولة عن الروائح. وهي مقسمة إلى ثلاثة هياكل مختلفة:

تمتص الظهارة الشمية الموجودة في التجويف الأنفي الرئيسي الرائحة. الخيوط الشمية ، المسماة lamina cribrosa مع fila olfactoria ، تقع فوق العظم الغربالي وتنقل الروائح التي تم امتصاصها. البصلة الشمية ، أي الجزء العلوي من الدماغ ، تعالج المنبهات المنقولة بهذه الطريقة.

يتداخل الدماغ الشمي ، أو ما يسمى بالقشرة الشمية ، مع مركز معلومات التذوق في مركزه الثانوي ، والذي يربط بشكل لا ينفصم بين منطقتي الإدراك هذين.

على عكس معظم أنواع الحيوانات ، فإن حاسة الشم لدى الإنسان بالكاد تتطور. بغض النظر عن هذا ، حتى البشر قادرون على التفريق بين حوالي تريليون رائحة مختلفة.

الوظيفة والمهمة

تستخدم حاسة الشم لإدراك الروائح والتفريق بينها. على سبيل المثال ، يحدد البشر ثماني صفات مختلفة للرائحة ويمكنهم التفريق بين مصادر الرائحة إلى مجموعات منمقة ، وترابية ، وحيوانية ، وخشبية ، وخضراء ، وحارة ، وراتنجية ، وفاكهية.

تنقسم مهام حاسة الشم في النهاية إلى وظيفتين أساسيتين: استقبال التحفيز ومعالجة التحفيز. يتم امتصاص المنبهات عن طريق اختراق جزيئات الرائحة في الغشاء المخاطي الشمي.

لزيادة إدراك حاسة الشم ، يمكن أن يؤدي التنفس الأنفي المتقطع ، الذي يحرك التنفس وبالتالي يسمح لمزيد من جزيئات العطر بالوصول إلى الشق الشمي. هنا تصل المنبهات الشمية إلى حوالي 30 مليون خلية حسية في الأنف.

تربط هذه الخلايا الحسية الموجودة على الغشاء المخاطي للأنف جزيئات الرائحة بالمستقبلات وتنشط بروتين G في هذه العملية. بهذه الطريقة ، يتم بدء سلسلة إشارات داخل الخلايا ، مما يؤدي إلى فتح القنوات الأيونية. يضمن هذا الفتح تدفق الكلور الخارج الذي يزيل استقطاب الخلايا وبالتالي يطلق جهد فعل.

تصل إمكانات الفعل الناتجة إلى الدماغ الشمي من خلال ثقوب في صفيحة غربال العظم الغربالي ، حيث يتم نقلها إلى مناطق تخزين الذاكرة والعاطفة والتحفيز وتحديد الرائحة في الدماغ. يحدث هذا الانتقال عبر الألياف والمسالك الشمية للدماغ الشمي المكون من ثلاث طبقات ويوجه التصورات ، على سبيل المثال ، مباشرة إلى الجهاز الحوفي وما تحت المهاد.

في هذه المناطق من الدماغ ، يتم تخزين تصورات الرائحة والتعرف على الرائحة ، والتي غالبًا ما يتم إثباتها من خلال الاتصال المباشر بالجهاز الحوفي بطريقة عاطفية ومحفزة.

مثل حاسة السمع ، يمكن لحاسة الشم لدى الإنسان أن تقارن بين اتجاهين للرائحة من خلال تجاويف الأنف المفصولة في المنتصف. هذا يعني أن البشر ليسوا قادرين فقط على تحديد مصادر الرائحة ، ولكن يمكنهم أيضًا تقريب مصادر الرائحة هذه.

يتم التعرف على الرائحة في المهاد. فقط معالجة الإدراك في الحصين اللاحق تخزن تصورات الرائحة الفردية بشكل دائم.

يمكن تقسيم الذاكرة الشمية للإنسان إلى ذاكرة ما قبل الدلالة وذاكرة دلالية. تخلق الذاكرة المسبقة علاقة عفوية بين الروائح والأماكن التي يتزايد فيها إدراك الناس للرائحة.

وبالتالي ، لا يتداخل نظام حاسة الشم لدى الإنسان مع الذوق فحسب ، بل يتداخل أيضًا مع الجهاز الحسي البصري ، الذي يسمح بتصور الإدراك البصري والشم من خلال اتصال الذكريات البصرية والذكريات الشمية. تجعل الذاكرة الدلالية النطق اللفظي للروائح ممكنًا ، حيث يتم تخزين التصورات فيها تحت أسماء فردية.

في حين أن حاسة الشم لها أهمية أكبر لدى الرئيسيات ، إلا أنها أقل أهمية للبشر وليست متطورة بشكل جيد. ومع ذلك ، فإن حاسة الشم ، جنبًا إلى جنب مع الإدراك الذوقي ، يمكن أن تساعد أيضًا البشر على تحديد المواد السامة وغير السامة والمصادر المحتملة للخطر.بعض الروائح ، على سبيل المثال ، غالبًا ما تؤدي إلى منعكس الكمامة ، والذي يخدم في المقام الأول وظيفة وقائية من منظور تطوري.

يمكنك العثور على أدويتك هنا

الامراض والاعتلالات

يمكن أن تضعف الأمراض العصبية المختلفة حاسة الشم أو تؤدي إلى فقدان حاسة الشم ، أي الفقدان الكامل لحاسة الشم. على وجه الخصوص ، يرتبط تلف خلايا القشرة الشمية باضطرابات الرائحة.

غالبًا ما يحدث تلف الخلايا في هذه المنطقة بسبب الأمراض التنكسية مثل مرض باركنسون أو الزهايمر ، والتي يمكن أن تدمر مناطق بأكملها من الدماغ. يمكن أن تؤدي السكتات الدماغية أو العمليات الالتهابية في الدماغ أيضًا إلى إتلاف هياكل الدماغ الشمي وتؤدي إلى الإدراك الشمي الخاطئ أو الغائب.

لا يجب أن يكون الإدراك المضطرب للرائحة مرتبطًا دائمًا بأسباب فسيولوجية. في سياق بعض أمراض النفس ، على سبيل المثال الفانتوزميا ، تحدث تصورات الرائحة على الرغم من عدم وجود مصدر للتهيج.

من ناحية أخرى ، يسمي علم الأعصاب التصورات المعيبة للرائحة فيما يتعلق بجودة الرائحة مثل الباروسميا أو الكاكوزيا. يُعرف الأداء الشمي المنخفض بسبب فقدان الخلايا مرة أخرى باسم نقص حاسة الشم ، بينما يُعرف الأداء الشمي المفرط باسم فرط حاسة الشم.